El turrón de chocolate es unos de esos postres tradicionales que a todos les encanta, es muy fácil de elaborar por lo que no hay excusas para que no lo pruebes. Su elaboración no requiere de gandes técnicas, por lo que con pocos ingredientes y creatividad disfrutarás de ese exquisito manjar.
Ingredientes
2 Yemas de huevo
½ taza de Azúcar
100 gramos de Mantequilla
1 taza de Nuez
3 Galletas de soda
2 cucharas de Cocoa
Preparación
Paso 1 : Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos, hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2 : Luego con la ayuda de una paleta, incorpore las nueces, la cocoa molida y las galletas troceadas.
Paso 3 : La mezcla quedará bastante pegajosa, por lo que debe colocarla sobre un papel encerado y envolverla.
Paso 4 : Forme un cilindro y lleve al congelador por unas 5 horas para que solidifique bien.
