Manuelitas

Este delicado postre, de suave textura puede acompañarse de helado, incluso agregar chocolate y miel, es un postre muy tradicional de la región y hoy te lo traemos para que sorprendas a tu familia hoy mismo.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

1 taza de harina
1 taza de leche
1 cda. de aceite
1 taza de queso rallado
½ cdta de polvo para hornear
¼ de taza de azúcar
1 huevo entero
Canela molida
Miel o chocolate para decorar

Preparación

  1. En primer lugar debes licuar o procesar el aceite con la harina, la leche, el polvo para hornear y el azúcar y el huevo
  2. Sacar la mezcla con un cucharon sobre una sartén con mantequilla, igual que los panqueques; cuando se empiezan a dorar, darles vuelta y dorar del otro lado
  3. Colocar en el centro de cada una canela, azúcar a gusto y queso rallado
  4. luego enrollar o doblar en cuatro, y servir con miel por encima o chocolate espeso

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Manuelitas