Las Manuelitas son un postre tradicional de textura suave y delicioso sabor. Se preparan mezclando harina, huevo, azúcar y leche, cocinándolas en una sartén hasta que estén doradas. Se rellenan con canela, azúcar y queso rallado, y se sirven con miel o chocolate. Un dulce perfecto para sorprender a la familia.
Las Manuelitas son un delicioso bocado que combina la textura esponjosa con un toque dulce.
Se caracterizan por su relleno de canela, azúcar y queso rallado que las hace irresistibles.
Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.
Manuelitas
Ingredientes
1 taza de Harina
1 taza de Leche
1 cuchara de Aceite
1 taza de Queso rallado
½ cucharilla de Polvo para hornear
¼ taza de Azúcar
1 Huevo entero
Canela molida
Miel o chocolate para decorar
Preparación
Paso 1 : En primer lugar, se debe licuar o procesar el aceite junto con la harina, la leche, el polvo para hornear, el azúcar y el huevo.
Paso 2 : Posteriormente, se debe sacar la mezcla con un cucharón y verter en una sartén previamente untada con mantequilla, de la misma forma en que se preparan los panqueques.
Paso 3 : Cuando los bordes comiencen a dorarse, se deben voltear para dorar del otro lado.
Paso 4 : Una vez listos, se debe colocar en el centro de cada uno un poco de canela, azúcar al gusto y queso rallado, para luego enrollarlos o doblarlos en cuatro.
Paso 5 : Finalmente, se deben servir con miel por encima o un poco de chocolate espeso.
Paso 6 : ¡A disfrutar!
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