El quelite es un tipo de hierba silvestre que tienen brotes tiernos y comestibles, son bastantes populares en algunas provincias de Costa Rica, y hoy te presentamos un caldo muy nutritivo que no querrás dejar de probar.

Si en algún momento del día, queremos darnos un gusto y complacer nuestro paladar, esta crema de espárragos es la receta perfecta para hacerlo.

Esta exquisita crema te pondrá a soñar, su maravilloso sabor y los aromas que emana harán que tengas una experiencia muy agradable al degustar esta sencilla y sabrosa receta.

Es quizás uno de los platos más típicos de Costa Rica, es un plato único suculento, una sopa importante a base de carne y verduras. ¿Qué hace que esta especialidad sea digna de mención? La presencia de ingredientes exóticos como la yuca y el chayote, ayote.

Este fabuloso pozol con sabores exóticos y de primera, hacen de esta sopa una de las mejores opciones para presentar en las mesas de los comensales en costa rica, hoy te traemos esta receta para que la prepares y hagas una entrada diferente.

En varios países latinoamericanos esta sopa es muy concurrida, en Costa rica este plato de sopa es muy recurrente verlo en las mesas de sus pobladores, a base de maíz y otros elementos, la hace una verdadera bomba nutricional y hoy aprenderás a realizarla aquí.

Sin duda alguna este es un plato que no se debe dejar pasa por alto, esta sopa además de exquisita tiene altos valores nutritivos que además de alimentarlos también se llevaran una agradable sorpresa por su tan agradable sabor.

Una exquisita sopa que de manera sorprendente incluye un tipo de tamalito de carne (albóndigas de masa y carne) el cual se hace bien sazonado, realmente esta sopa es muy consumida por los costarricenses y hoy te la preparamos.

Una sopa al mejor estilo costarricense, donde predomina su masa rellena de carne de cerdo, aderezada y bastante gustosa, no tiene desperdicio alguna hacerla hoy mismo.

Es un plato único colorido y variado, pero al mismo tiempo una forma de servir diferentes recetas en un solo plato, definitivamente hay que darse un gusto y probar esta gran receta con sabores deliciosos y variados.

Este caldo a base de leche, muy consumido en época de invierno se pasea por las mesas de costa rica de manera frecuente, por su sabor y consistencia que le dan las bolas de cuajada, es una verdadera delicia de la gastronomía de este país.

Esta sopa como ves es muy popular en Centroamérica, ya que en países como costa rica se cosecha muy bien, por lo tanto es recurrente ver sopas de eleote en las mesas de los Costarricenses.