El plátano dulce al horno, típico en varias provincias de Costa Rica, es un postre aromático y sabroso. Precalienta el horno, quita la cáscara de los plátanos, hazles un corte, añade miel, clavos de olor, canela y margarina, hornea por 30 minutos y sirve con queso. Delicia tropical.
Una vez que los plátanos estén dorados, se preparan con miel, clavos de olor, canela y margarina.
Se hornean con cuidado hasta que estén listos para disfrutar.
Al servir, se agregan trozos de queso crema o queso picado para un toque delicioso.
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Plátano dulce al horno
Ingredientes
6 Plátanos bien maduritos
1 Barra de mantequilla
½ taza de Miel
8 Clavos de olor
2 Palitos de canela partida en varios pedacitos
Queso crema o queso entero
Preparación
Paso 1 : En primer lugar, el horno debe ser precalentado a 300 grados ºC.
Paso 2 : Luego, se debe quitar la cáscara de los plátanos y colocarlos en un molde, haciéndoles un corte en el centro.
Paso 3 : Después, se añade la miel, los clavos de olor, la canela y la barra de margarina por encima de los plátanos.
Paso 4 : Se tapan con papel de aluminio y se llevan al horno durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén dorados.
Paso 5 : Finalmente, se sirven con queso crema o queso picado.
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