
Un postre muy típico de varias provincias de costa rica, el plátano siempre dirá presente en cada mesa y hoy te presentamos esta exquisita receta con mucho aroma y sabor.
Ingredientes
6 Plátanos bien maduritos
1 Barra de mantequilla
½ taza de Miel
8 Clavos de olor
2 Palitos de canela partida en varios pedacitos
Queso crema o queso entero
Preparación
Paso 1 : En principio deberás precalentar el horno a 300 grados ºC
Paso 2 : Seguidamente quitar la cascara de los platanitos y luego colocarlos en un molde (puede ser refractario), haciéndoles un corte en el centro
Paso 3 : Coloca encima la miel y colocar los clavos de olor y la canela, junto con la barra de margarina
Paso 4 : Se tapan con papel de aluminio, y se llevan al horno aproximadamente 30 minutos o hasta que se vean doraditos
Paso 5 : Servir con queso crema o queso picado