Fondant de dulce de leche

Un postre exquisito, que consiste en un delicioso pastel con una sorpresa de dulce de leche en su interior. Sin lugar a dudas quedarás fascinado con esta delicia.

Repostería
1 hora
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Hilachas de carne de un sitio amigo.

Ingredientes

6 Huevos

2 ½ tazas de Dulce de leche

200 gramos de Mantequilla

1 taza de Harina

1 taza de Azúcar

Helado de vainilla

Preparación

Paso 1 : Precaliente el horno.

Paso 2 : Engrase y enharine los moldes.

Paso 3 : En baño de maría, debe derretir la mantequilla y mezclar con el dulce de leche.

Paso 4 : Cuando la mezcla esté reposada, con la ayuda de una batidora eléctrica, incorpore el azúcar, los huevos y la harina.

Paso 5 : Vierta la mezcla en los moldes y hornee por 15 minutos.

Paso 6 : Retirar del horno, cuidando que los bordes estén sólidos pero líquido en el centro.

Paso 7 : Dejar que repose y sirva acompañado de helado de vainilla.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Tajadas con carne molida o de Sardina en olla de presión de nuestros recetarios.