El pollo con tomillo es una deliciosa opción para el almuerzo. Con una mezcla de ingredientes simples como cebollas, chile dulce y tomates, lograrás un platillo lleno de sabor. El toque final de tomillo resalta su exquisita combinación de sabores. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Para preparar este delicioso pollo con tomillo, se comienza condimentando las piezas con sal y pimienta.
En una sartén caliente, se agrega aceite de tomillo y mantequilla para sofreír el pollo hasta dorarlo.
Después se añaden cebollas, chile dulce, tomates y papas, removiendo y condimentando con más tomillo, cocinando a fuego bajo hasta que esté listo.
Es ideal acompañarlo con arroz blanco y ensalada para disfrutar en cualquier ocasión.
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Pollo con tomillo
Ingredientes
1 kilogramo de Muslos de pollo
1 Rollito de tomillo
2 Cebollas
1 Chile dulce
2 Tomates
3 Papas
Salsa inglesa
2 cucharas de Mantequilla
Aceite de achiote
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se recomienda comenzar condimentando el pollo con sal y pimienta.
Paso 2 : Luego, en una sartén, se procede a calentar aceite de achiote y un poco de mantequilla, añadiendo posteriormente el pollo para sofreír hasta que las piezas queden doradas.
Paso 3 : Seguidamente, se deben agregar las cebollas, el chile dulce y los tomates, removiendo bien e incorporando las papas.
Paso 4 : Para realzar el sabor, se recomienda condimentar con sal, pimienta y tomillo, cocinando a fuego bajo hasta que el pollo esté cocido.
Paso 5 : Por último, se sugiere servir este delicioso platillo acompañado de arroz blanco, ensalada y patacones.
Paso 6 : ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier momento del día!
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