Refresco de ñame

Un refresco donde se destaca suavemente el sabor del ñame acompañado por el sabor de la canela y los clavos de olor

Bebidas
15 minutos
8 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Piña colada sin alcohol de un sitio amigo.

Ingredientes

2 kilogramos de ñames

2 Astillas de canela

Vainilla

2 tazas de Azúcar

5 Clavos de olor

Preparación

Paso 1 : Pelas y cortas en cuadros los ñames

Paso 2 : Ponlos a cocinar y agrégales la canela y los clavos de olor

Paso 3 : Deja cocinar a fuego alto hasta que se haya suavizado el ñame

Paso 4 : Licua y agrega hielo para servir bien frio

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