El café chorreado se prepara con el chorreador, un instrumento compuesto por una estructura de madera y una tela filtrante (también llamada bolsita de algodón) un proceso antiguo y lento, perfecto para apreciar el sabor y la atención a los detalles necesarios para producir un café único Costarricense.
Ingredientes
30 gramos de Cafe
3 cucharas de Leche en polvo
Herramientas, un chorreador
Preparación
Paso 1 : Para preparar café en chorreador, se coloca una taza dentro del chorreador.
Paso 2 : Luego, se llena el filtro con café y se vierte el agua caliente sobre el café.
Paso 3 : El café estará listo en unos minutos y se puede servir con leche preparada aparte.