La preparación artesanal de la Leche de Burra es parte de la tradición culinaria de Costa Rica. Combina la suavidad de la leche con la dulzura del azúcar en una mezcla refrescante ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Decorar con rajas de canela aporta un toque especial a esta bebida autóctona. A disfrutar con moderación.
La leche de burra es una bebida tradicional que se disfruta en muchos países latinoamericanos.
Es conocida por su sabor refrescante y su textura cremosa.
Suele prepararse con ingredientes simples y frescos, ideal para compartir en una tarde calurosa.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Leche de Tigre de un sitio amigo.
Leche de burra
Ingredientes
1 litro de Guaro contrabando
1 lata de Leche evaporada
4 cucharas de Sirope de coco
5 cucharas de Azúcar
Hielo picado
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta refrescante bebida, se deben mezclar todos los ingredientes en una coctelera o en un recipiente adecuado.
Paso 2 : Una vez que estén bien integrados, se procede a servir la mezcla en vasos previamente preparados con hielo fracturado.
Paso 3 : Para darle un toque especial, se puede decorar con rajas de canela.
Paso 4 : Es importante servir la bebida bien fría y disfrutarla con moderación.
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