La sopa de aguacates es una opción ligera y refrescante para los días calurosos. Preparada con aguacates, limón, leche y estragón, su textura suave y sabores frescos la convierten en un plato delicioso y fácil de disfrutar. Una receta ideal para sorprender a tus seres queridos. Disfruta de esta exquisita crema de aguacate.
Preparar la sopa de aguacates resulta sencillo y delicioso.
Los aguacates pelados y cortados se combinan con limón para conservar su frescura.
Luego, se procesan con leche y estragón hasta lograr una textura suave.
La crema se adereza con sal y pimienta, listo para servir con crema y hojas frescas de estragón.
Una receta ideal para sorprender a sus seres queridos.
Ingredientes
2 Aguacates
2 tazas de Leche
1 Limón
1 Rama de estragón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa crema de aguacate, primero se deben pelar y cortar los aguacates en trozos.
Paso 2 : A continuación, se les añade el jugo de un limón para evitar que se oxiden.
Paso 3 : Luego, se procesan los aguacates junto con la leche y las hojas de estragón hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 4 : Se condimenta la crema con sal y una pizca de pimienta al gusto.
Paso 5 : Para servir, se decora con un poco de crema y unas hojas de estragón fresco.
Paso 6 : ¡Es momento de disfrutar de esta exquisita crema de aguacate!