Crema de ayote sazón

Una deliciosa crema de ayote con el sabor único del curry y los demás ingredientes que la hacen irresistible. Es una crema fácil y rápida de preparar

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

12 tazas de Ayote previamente cocinado y sazonado

4 Manzanas ralladas

4 tazas de Cebolla rallada

18 tazas de Agua

1 ½ taza de Puré de papa

1 cucharilla de Curry

Natilla y cebollín

Preparación

Paso 1 : Cristalizas la cebolla con la mantequilla y añades la manzana. Cocina por unos pocos minutos

Paso 2 : Licuas la preparación anterior con los demás ingredientes y regrésalo al fuego.

Paso 3 : Una vez entre en hervor está listo para servir