Un exquisito pan de yuca, suave por dentro y crocante por fuera, ideal para compartir en familia o reuniones especiales.
Un exquisito pan de yuca, suave por dentro y crocante por fuera, ideal para compartir en familia o reuniones especiales.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Vaca atolada de un sitio amigo.
Pan de yuca
Ingredientes
1 kilogramo de Yuca
1 taza de Harina
1 Bolsa de natilla
1 taza de Azúcar
3 Huevos
2 Barras de lactocrema
1 cuchara de Polvo de hornear
1 lata de Leche condensada
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta de pastel de yuca, primero se debe rallar la yuca cruda y luego incorporar poco a poco todos los ingredientes.
Paso 2 : Posteriormente, se coloca la mezcla en un molde previamente engrasado y se hornea durante 30 minutos.
Paso 3 : Una vez pasado este tiempo, se debe introducir un cuchillo en el pastel y, al salir seco, se retira del horno para añadirle la leche condensada.
Paso 4 : Finalmente, se vuelve a introducir en el horno para dorarlo durante 10 minutos más, cuidando que la leche condensada no se queme.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Milanesa de carne uruguaya o de Arroz tapado de carne de nuestros recetarios.
