Manjar de yuca

El manjar de yuca es un postre tradicional latinoamericano que destaca por su sabor y textura únicos. La yuca, con su versatilidad, se convierte en la estrella de esta dulce preparación, junto con ingredientes como azúcar, huevos, leche condensada y queso, creando una combinación deliciosa que deleita los paladares más exigentes. La preparación, que combina técnicas tradicionales con ingredientes modernos, resulta en un postre exquisito que sin duda no puede faltar en la mesa de los amantes de la buena cocina. Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión especial.

El manjar de yuca es un postre tradicional que combina la dulzura de la leche condensada con la textura suave de la yuca.

Se derrite en la boca al probarlo, dejando un sabor único y reconfortante.

Ideal para compartir en familia o con amigos, es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.

Manjar de yuca

Repostería
1 hora
8 Porciones

Ingredientes

1 taza de Harina

1 kilogramo de Yuca rallada

3 cucharillas de Polvo de hornear

½ cucharilla de Sal

1 Barra de mantequilla

4 Huevos

½ taza de Azúcar

1 taza de Natilla

1 taza de Queso blanco rallado

1 Tarro de leche condensada

Preparación

Paso 1 : Para preparar la receta, primeramente se debe unificar y cernir los ingredientes secos.

Paso 2 : Luego, se debe batir lentamente el azúcar, los huevos y la leche condensada.

Paso 3 : En este punto, se agrega a los ingredientes secos la mantequilla, el queso y la yuca de forma alternada.

Paso 4 : Después, se hornea la mezcla.

Paso 5 : Cuando esté casi dorado, se añade el resto de la leche condensada y se deja dorar completamente.