Un postre tradicional latinoamericano, el flan de ayote sazón es una opción ideal para endulzar cualquier ocasión especial.
El flan de ayote sazón es un postre tradicional latinoamericano con una textura suave y un sabor dulce que lo convierte en la opción perfecta para endulzar cualquier ocasión especial.
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Flan de ayote sazón
Ingredientes
½ taza de Azúcar
3 Huevos
1 cuchara de Harina
½ taza de Leche
2 kilogramos de Ayote sazón en puré
1 lata de Leche condensada
Preparación
Paso 1 : Para preparar el delicioso flan de ayote sazón, se inicia caramelizando el azúcar y luego agregándolo en el fondo del recipiente destinado para el postre.
Paso 2 : Posteriormente, se mezcla la leche condensada con el puré de ayote y se cocina a fuego lento.
Paso 3 : Por otro lado, se combinan las yemas de huevo previamente batidas con la harina y la leche, para luego añadirlo a la mezcla de puré.
Paso 4 : Una vez todo integrado, se licúa la preparación y se vierte en un molde resistente al calor, llevándolo al horno a 180 grados Fahrenheit por 20 minutos.
Paso 5 : Al finalizar la cocción, se deja enfriar el flan antes de servirlo, disfrutando de su delicioso sabor y textura suave.
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