Las conservas son diversas, en este caso en Costa Rica es muy común hacerlas de toronja, y hoy te brindamos la receta para que mantengas esta delicia en tu refrigerador.
Ingredientes
4 Toronjas
2 ½ tazas de Azúcar
1 Astilla de canela
Clavo de olor
1 taza de Agua
Preparación
Paso 1 : Primero las toronjas se pelan, se cortan en tajadas y se ponen a hervir hasta que cambien de color, luego se bota el agua
Paso 2 : Se pone a hervir nuevamente en agua con azúcar, canela y clavo de olor hasta que reduzca el agua o el azúcar sea absorbida por completo, hará un almíbar colorado, en este punto bajar el fuego y envasar en un frasco de vidrio preferiblemente
