Prepara este bizcocho casero con una combinación de sabores que te sorprenderá. Ideal para acompañar en la merienda o desayuno.
Delicioso bizcocho casero con queso semimaduro, coco rallado y un toque de natilla.
Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.
Bizcocho casero
Ingredientes
1 kilogramo de Masa de tortillas
750 gramos de Queso semimaduro rallado
1 Bolsa de natilla
1 taza de Azúcar
1 pizca de Sal
Leche agria
½ Barra de margarina
3 Yemas de huevo
1 taza de Coco rallado
1 taza de Leche en polvo
Hojas de plátanos
Preparación
Paso 1 : Se coloca el kilo de masa en un tazón y se agregan el queso, azúcar, sal, coco y leche en polvo.
Paso 2 : Todo se mezcla con las manos.
Paso 3 : Luego se añaden los huevos, la natilla, la margarina y la leche agria, continuando con la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4 : Se forra completamente el molde con hojas de plátano o se engrasa con manteca.
Paso 5 : Seguidamente, se forman las hojaldras (bizcochos) no muy delgados y se colocan en el molde.
Paso 6 : Se precalienta el horno a 300ºC y se hornea hasta que estén dorados.
