En esta sección, encontrarás una variedad de recetas de platos tradicionales de Costa Rica. Sumérgete en la riqueza culinaria de este hermoso país centroamericano y descubre sabores auténticos que te transportarán a la mesa costarricense. Desde el delicioso gallo pinto hasta el suculento olla de carne, cada receta te brindará una experiencia culinaria llena de sabores únicos y tradicionales. Disfruta de la diversidad gastronómica de Costa Rica y prueba estos platos emblemáticos en la comodidad de tu hogar.
Es un tradicional plato costarricense donde se mezclan los sabores del achiote con la yuca. Es un buen plato para llevar a nuestras mesas.
Las populares patys, son unas deliciosas empanadas rellenas de carne, especias y pimiento picante, y se pueden disfrutar como un abreboca. Son suculentas y no querrás parar de comerlas.
Las pechugas de pollo servidas con salsa de frijoles negros, es un plato muy rico y completo que puedes disfrutar en el almuerzo. La cremosidad y el sabor de la salsa le aportarán al pollo un gran sabor y textura. Disfrútalo.
Los frijoles con carne y tomillo, son una receta muy fácil de realizar. Este plato es muy completo y es perfecto si deseas una comida que te deje satisfecho. Buen provecho.
El típico y tradicional rice & beans, es un plato muy popular que se elabora a base de arroz y frijoles cocidos en leche de coco. Generalmente se complementa con un delicioso pollo en salsa, lo cual le da el toque especial. Disfrútelo.
Esta receta tradicional de la gallina criolla enchida es deliciosa. Consiste de una gallina criolla rellena con un delicioso picadillo y luego cocinada en sus propios jugos. No pierdas tiempo y aventúrate a preparar este plato lleno de muchos sabores.
La gallina sudada es un plato delicioso y lleno de exquisitos sabores. Este es uno de los platos más típicos en la gastronomía costarricense, y aquí te explicamos como prepararla.
La lengua en salsa de tomate, es un plato sencillo y nutritivo muy típico dentro de la comida caribeña, y que seguro no querrás dejar de probar. Disfrútalo.
El mondongo en salsa, es un plato típico en la gastronomía costarricense. El plato se prepara como un guisado de mondongo con vegetales, sazonados con los sabores de esta tierra. En esta receta te explicamos paso a paso para que lo puedas degustar.
Aprende a preparar este delicioso arrollado de carne, relleno con vegetales y huevos. En la gastronomía costarricense, el lomo fingido tiene muchísima aceptación, ya que combina muchos sabores y puedes poner a volar tu imaginación al prepararlo. Esta receta te sorprenderá por lo sencilla y deliciosa que es.
La carne sudada con papas, es un plato delicioso y tradicional en Costa Rica. Este estofado es una opción ideal para el almuerzo y puede acompañarse con arroz, patacones y una buena ensalada. ¡Buen provecho.!
El pollo al horno con limón y hierbas, es una receta deliciosa que seguro te encantará. En este plato el pollo se aromatiza con hierbas y se cocina con un dulce toque del limón y la miel. No pierdas tiempo y anímate a prepararla.
