Es una receta que te resultará fácil de elaborar, y te encontrarás con un platillo sabroso, suave y elegante por la combinación de los sabores de los hongos.
Preparación:1 hora
Porciones:4
Ingredientes
4 pechugas deshuesadas
200 gr de tocineta
1 crema dulce (1 cajita)
1 crema de hongos (1 sobre)
2 cucharadas de mostaza
1 lata de hongos en tajadas
Sal al gusto
Condimentos al gusto
Preparación
Dejas marinar las pechugas con la sal, la mostaza y el condimento. Las cortas al centro para rellenar con los hongos.
Cortar la tocineta a lo largo y en tiras, para poder arrollar a cada pechuga, y sostienes con un palito de dientes. Las colocas en un pyrex o bandeja.
Licuas la crema dulce con la crema de hongos y cubres con la salsa a las pechugas, y tapas con papel aluminio y horneas por 40 minutos a 200 grados centígrados.
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