Pollo en salsa blanca

El Pollo en salsa blanca es un platillo suave y elegante, donde las pechugas se rellenan con hongos y tocineta, cubiertas con una deliciosa salsa cremosa. Perfecto para consentirte con un sabor exquisito en cada bocado. Una receta fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión.

El Pollo en salsa blanca resulta ser un plato reconfortante y delicioso para compartir en familia.

Sus sabores suaves y cremosos se complementan a la perfección con la jugosidad de la carne de pollo.

Es ideal para una comida especial o para consentirse con un plato casero y lleno de sabor.

Anímate a prepararlo y disfrutar de esta exquisita combinación.

Pollo en salsa blanca

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

Pollo en salsa blanca

4 Pechugas deshuesadas

200 gramos de Tocineta

1 Caja de crema dulce

1 Sobre de crema de hongos

2 cucharas de Mostaza

1 lata de Hongos en tajadas

1 pizca de Sal

Condimentos

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Marinar las pechugas con sal, mostaza y condimentos, luego cortarlas al centro para rellenarlas con los hongos. Pollo en salsa blanca - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Cortar la tocineta a lo largo en tiras y envolver cada pechuga, asegurando con un palillo de dientes. Pollo en salsa blanca - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Colocar las pechugas en una bandeja apta para horno y cubrirlas con la mezcla de crema dulce y crema de hongos. Pollo en salsa blanca - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Tapar con papel aluminio y hornear a 200°C durante 40 minutos hasta quedar bien cocidas y doradas. Pollo en salsa blanca - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : Las pechugas se dejan marinar con la sal, la mostaza y el condimento, luego se cortan al centro para rellenarlas con los hongos.

Paso 2 : Se corta la tocineta a lo largo y en tiras para arrollar cada pechuga, sosteniéndolas con un palito de dientes.

Paso 3 : Se colocan las pechugas en un pyrex o bandeja.

Paso 4 : Se licua la crema dulce con la crema de hongos y se cubren las pechugas con la salsa.

Paso 5 : Finalmente, se tapan con papel aluminio y se hornean por 40 minutos a 200 grados centígrados.

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