Pollo en salsa blanca

Es una receta que te resultará fácil de elaborar, y te encontrarás con un platillo sabroso, suave y elegante por la combinación de los sabores de los hongos.

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

4 pechugas deshuesadas
200 gr de tocineta
1 crema dulce (1 cajita)
1 crema de hongos (1 sobre)
2 cucharadas de mostaza
1 lata de hongos en tajadas
Sal al gusto
Condimentos al gusto

Preparación

  1. Dejas marinar  las pechugas con la sal, la mostaza y el condimento.  Las cortas al centro   para rellenar con los hongos.
  2. Cortar la tocineta a lo largo y en tiras, para poder arrollar a cada pechuga, y  sostienes con un palito de dientes. Las colocas en un pyrex o bandeja.
  3. Licuas la crema dulce con la crema de hongos y cubres con  la salsa a las pechugas, y tapas con papel aluminio y horneas por 40 minutos a 200 grados centígrados.

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