Los frijoles con carne y tomillo son una mezcla irresistible de sabores. La suculenta combinación de ingredientes como la tocineta, cebolla y chile, cocinados con tomillo, crea un plato reconfortante y perfecto para cualquier ocasión. Una delicia que seguro te dejará satisfecho.
Para preparar los Frijoles con carne y tomillo, se necesitará sofreír la tocineta, la cebolla, el chile, el ajo y el tomillo en una sartén hasta que estén transparentes.
Luego de añadir la carne, el laurel, la sal y la pimienta, cocinar la mezcla hasta que la carne esté bien cocida.
Posteriormente, agregar los frijoles y el comino, dejando cocinar por unos minutos más antes de degustar este delicioso platillo acompañado de arroz y patacones.
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Frijoles con carne y tomillo
Ingredientes
3 tazas de Frijoles rojos, cocinados
300 gramos de Carne molida
100 gramos de Tocineta picada
½ Cebolla finamente picada
½ Chile dulce finamente picado
3 Dientes de ajo triturados
1 Hoja de laurel
Aceite
Sal, comino y pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, comience por sofreír la tocineta, la cebolla, el chile, el ajo y el tomillo en una sartén.
Paso 2 : Espere a que los vegetales estén transparentes antes de añadir la carne, el laurel, la sal y la pimienta.
Paso 3 : Cocine la mezcla, removiendo constantemente, hasta que la carne esté totalmente cocida.
Paso 4 : Luego, adicione los frijoles y el comino, y deje cocinar por unos minutos más.
Paso 5 : Sirva el plato acompañado de arroz y unos deliciosos patacones.
Paso 6 : ¡Disfrute de esta sabrosa preparación!
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