Frijoles con carne y tomillo

Los frijoles con carne y tomillo, son una receta muy fácil de realizar. Este plato es muy completo y es perfecto si deseas una comida que te deje satisfecho. Buen provecho.

Plato Principal
2 horas
8 Porciones

Ingredientes

3 tazas de Frijoles rojos, cocinados

300 gramos de Carne molida

100 gramos de Tocineta picada

½ Cebolla finamente picada

½ Chile dulce finamente picado

3 Dientes de ajo triturados

1 Hoja de laurel

Aceite

Sal, comino y pimienta

Preparación

Paso 1 : En una sartén, sofría la tocineta con la cebolla, el chile, el ajo y el tomillo. Cuando los vegetales estén transparentes, agregue la carne, laurel y una pizca de sal y pimienta.

Paso 2 : Cocine removiendo constantemente hasta que la carne esté lista.

Paso 3 : Agregue los frijoles y el comino. Deje cocinar por unos minutos.

Paso 4 : Sirva acompañado de arroz y unos ricos patacones.