
Exquisito plato de carne en salsa ideal para acompañar los almuerzos en nuestros hogares. Es fácil de preparar y lo puedes acompañar con ensalada
Ingredientes
2 libras de Carne de res en trocitos
½ Cebolla
½ Chile dulce
½ taza de Culantro picado
2 Dientes de ajo picados
1 pizca de Sal
4 Tomates medianos
2 cucharas de Salsa lizano
Preparación
Paso 1 : En cuatro tazas de agua vas a cocinar la carne, la cebolla, el chile dulce, el culantro y los ajos.
Paso 2 : Luego picas los tomates en trozos grandes y reserva
Paso 3 : Cuando la carne esté blanda retiras el caldo de la olla junto con los demás ingredientes, licúalos y añádeselos a la carne junto con los tomates en trozos.
Paso 4 : Déjalos cocinar hasta que el tomate esté cocido