Los pepinos agridulces son una entrada refrescante y ligera, perfecta para acompañar tus platos. Fáciles de preparar, con un toque agridulce que los hace irresistibles. El contraste de sabores conquista paladares y es ideal como aperitivo o guarnición. Una delicia que no puede faltar en tu mesa.
Los pepinos agridulces son una deliciosa combinación de sabores que sorprenderán a tus invitados.
La mezcla de vinagre, azúcar y especias le da un toque único a este platillo.
Perfectos para disfrutar como acompañamiento en cualquier ocasión.
Buen provecho.
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Pepinos agridulces
Ingredientes
3 Pepinos grandes
1 taza de Vinagre
5 cucharas de Azúcar
2 cucharas de Sal
1 cuchara de Mostaza
2 Hojas de laurel
Trocitos de hielo
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se deben cortar los pepinos en rodajas finas y colocarlos en un tazón con agua, trocitos de hielo y las cucharadas de sal.
Paso 2 : Luego, se debe desechar la mitad del agua y poner los pepinos a cocinar con la taza de vinagre, el azúcar, las hojas de laurel y la mostaza hasta que su color cambie a verde oscuro.
Paso 3 : Es preferible consumirlos un día después de su elaboración.
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