Una refrescante y deliciosa ensalada de chayote con una combinación de sabores, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Disfruta de esta exquisita ensalada de chayote con mayonesa, huevos duros, mostaza, culantro y cebolla.
Esta mezcla de sabores y texturas hará que tus comidas sean aún más especiales.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Tamales de un sitio amigo.
Ensalada de chayote
Ingredientes
3 Chayotes
½ taza de Mayonesa
3 Huevos duros picados
2 cucharas de Mostaza
1 cuchara de Culantro picado
1 cuchara de Cebolla picada
1 cuchara de Chile picado
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben comenzar cociendo los chayotes previamente picados en cuadritos en una olla con agua y un poco de sal.
Paso 2 : Una vez estén cocidos, se debe desechar el agua y permitir que los chayotes se enfríen.
Paso 3 : Luego, se agrega la mayonesa, mostaza, cebolla, chile, culantro y sal al gusto a la olla.
Paso 4 : Posteriormente, se incorporan los huevos duros previamente picados en cuadritos a la ensalada.
Paso 5 : Finalmente, se recomienda refrigerar la ensalada antes de servirla.
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