Ensalada de camarón

La ensalada de camarón es una delicia culinaria que combina a la perfección la frescura de los camarones con la textura crujiente del rábano, y la suavidad de la lechuga. Prepararla es sencillo, hierve los camarones, péllalos, aderézalos y colócalos sobre una cama de verduras. Una explosión de sabores en cada bocado.

Para disfrutar de la Ensalada de camarón, se recomienda hervir los camarones sin pelar y luego pelarlos con cuidado, añadiendo jugo de limón para realzar su sabor.

Se prepara una mezcla de hojas verdes, tomate y rábano en un plato para servir de base a los camarones aderezados con mayonesa, sal, pimienta y limón.

Una vez listos, los camarones se disponen con cuidado sobre las verduras, creando una combinación fresca y deliciosa.

Ensalada de camarón

Entradas
15 minutos
5 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Camarones medianos

1 Lechuga criolla

½ cucharilla de Sal

3 Tomates

3 Limones (jugo)

6 Rábanos picados finamente

2 tazas de Agua

½ taza de Mayonesa

Preparación

Paso 1 : Para comenzar, se hierven los camarones sin pelar en agua con sal durante aproximadamente cinco minutos.

Paso 2 : Luego, se escurren y se reservan.

Paso 3 : Posteriormente, se pelan y se limpian los camarones, añadiéndoles jugo de limón.

Paso 4 : En un plato, se colocan hojas de lechuga, rodajas de tomate y rábano.

Paso 5 : Después, se escurren los camarones, los cuales se habrán aderezado con mayonesa, sal, pimienta y más limón, y se disponen sobre la cama de verduras en un plato largo.