Hoy te traemos una crema de cebolla y eneldo, ideal para sorprender a tus invitados. Con cebollas caramelizadas, queso crema y eneldo, esta deliciosa crema es perfecta para acompañar tus platos favoritos. Una combinación irresistible que no te puedes perder.
La combinación de la dulzura de la cebolla caramelizada con el frescor del eneldo hace que esta crema sea toda una delicia.
Ideal para disfrutar en días fríos, su textura cremosa seguro les reconfortará el alma.
Una vez que la prueban, no podrán resistirse a repetir la receta una y otra vez.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pastelitos de pollo de un sitio amigo.
Crema de cebolla y eneldo
Ingredientes
150 gramos de Queso crema
4 cucharas de Mayonesa
1 Cebolla morada pequeña
1 cuchara de Eneldo
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Se corta la cebolla en julianas y se coloca en agua durante aproximadamente 10 minutos.
Paso 2 : Luego, se pone un sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y se sofríen las cebollas hasta que estén caramelizadas.
Paso 3 : Una vez listas, se procesan las cebollas hasta obtener una pasta homogénea.
Paso 4 : En un bol, se mezcla el queso crema, la mayonesa y la pasta de cebolla de forma enérgica.
Paso 5 : Se añade el eneldo y se condimenta con sal y pimienta al gusto.
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