
El ceviche de corvina es una deliciosa alternativa llena de sabor y frescura. La combinación del pescado con limón, cebolla, chile y culantro crea una explosión de sabores que deleitará tu paladar. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
El ceviche de corvina es un platillo fresco y delicioso, ideal para disfrutar en días calurosos.
La combinación de sabores cítricos y picantes le dan un toque único y sabroso.
Es una opción perfecta para una comida ligera y llena de sabor.
Qué disfruten de esta exquisita receta.
Ceviche de corvina
Ingredientes
1 kilogramo de Filete de corvina
10 Limones
1 Rollo de culantro
1 Chile
1 Cebolla mediana
180 mililitros de Yin
180 mililitros de Soda
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar ceviche de corvina, se comienza picando el filete en cuadros pequeños y se coloca en un recipiente con el jugo de los 10 limones durante 40 minutos.
Paso 2 : Luego, se añade la sal, yin y soda, seguido por la cebolla, chile, sal y culantro.
Paso 3 : Se mezcla todo cuidadosamente y se sirve.
Paso 4 : Este plato se puede disfrutar acompañado de tortillas o galletas saladas.