El vino de marañón casero es una deliciosa bebida cargada de vitamina C. Con ingredientes sencillos como azúcar y clavos de olor, podrás disfrutar de su exquisito sabor tras un proceso de cocción y reposo. Una opción única para deleitar tu paladar.
El Vino de marañon casero se obtiene exprimiendo los marañones secados al sol y cocinando el jugo con azúcar y clavos de olor.
Una vez preparado, se deja reposar para potenciar su sabor y se envasa en recipientes esterilizados.
Algunas personas prefieren esperar varios días o meses antes de probarlo para disfrutar al máximo de su exquisito sabor.
Vino de marañon casero
Ingredientes
25 Marañones bien maduros
¼ kilogramo de Azúcar
6 Clavos de olor
Preparación
Paso 1 : Los marañones se colocan al sol por al menos un día para secarlos.
Paso 2 : Al día siguiente, se exprimen para extraerles el jugo.
Paso 3 : Posteriormente, se toma el jugo y se cocina con azúcar y clavos de olor durante unos 40 minutos.
Paso 4 : Una vez listo, se deja enfriar y se envasa en recipientes de vidrio esterilizados.
Paso 5 : Para mejorar el sabor, es recomendable dejar reposar el jugo durante varios días o meses antes de consumirlo.
