Vino de marañon casero

El marañon es un tipo de fruta muy bondadosa, tiene mucha vitamina C por lo que su sabor es bastante agradable al paladar, atrévete a realizar este vino con esta fácil receta que hoy te traemos.

Preparación: 1 hora

Porciones: 10

Ingredientes

25 marañones bien maduros
¼ kg de azúcar
6 clavos de olor

Preparación

  1. Se colocan los marañones a llevar al sol por lo menos un día. Al día siguiente se exprimen para extraerles el jugo
  2. Posteriormente tomar el jugo el cual se cocinará con el azúcar y los clavos de olor por aproximadamente 40 minutos
  3. Finalmente Se deja enfriar, se envasa y se echa el jugo en envase de vidrio esterilizado
  4. Preferiblemente para obtener un mejor sabor se deja reposar por varios días o meses

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