Refresco de arroz es una bebida tradicional latinoamericana, ideal para disfrutar en días calurosos. El arroz cocido con especias se mezcla con leche, azúcar y hielo para crear una refrescante y cremosa bebida.
Refresco de arroz es una bebida tradicional latinoamericana, ideal para disfrutar en días calurosos.
El arroz cocido con especias se mezcla con leche, azúcar y hielo para crear una refrescante y cremosa bebida.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Jugo de Acerolá de un sitio amigo.
Refresco de arroz
Ingredientes
½ taza de Arroz
Canela en astilla
Clavo de olor
Cáscara de limón
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta refrescante bebida, hay que cocinar media taza de arroz en suficiente agua con canela en astilla, clavo de olor y un poco de cáscara de limón ácido.
Paso 2 : Una vez que el arroz esté bien reventado, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar.
Paso 3 : Después, se procede a licuar el arroz con leche, se cuela la mezcla, se añade azúcar, hielo y un puntito de sal.
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