Fresco de ñampí

Esta verdura noble es una maravilla en sabor perfecta para hacer una bebida que además de nutritiva es ideal para esas visitas a las que queremos sorprender, y hoy te la traemos.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

4 ñampís grandes

1 litro de Leche

10 Cubos de hielo

6 cucharas de Azúcar

1 cucharilla de Canela en polvo

Preparación

Paso 1 : Lave muy bien los ñampís, luego pélelos. Proceda a partirlos en pedacitos pequeños y póngalos a hervir 10 minutos, posteriormente coloque en el vaso de la licuadora con la leche, hielo y azúcar y licúelos muy bien

Paso 2 : Cuando observe que los ingredientes están integrados, apague y lleve el líquido a un colador y sirva en vasos rociándole un poquito de canela en polvo