La chicha es una bebida tradicional latinoamericana, deliciosa y refrescante. Preparada con ingredientes sencillos, es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
La chicha es una bebida tradicional latinoamericana, deliciosa y refrescante.
Preparada con ingredientes sencillos, es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Batido de aguacate y leche de un sitio amigo.
Chicha sencilla
Ingredientes
1 Tapa de dulce
1 cuchara de Harina
Clavos de olor
2 litros de Agua
Preparación
Paso 1 : En una olla grande, se lleva a ebullición el agua junto con la tapa de dulce y los clavos de olor.
Paso 2 : Mientras hierve, se disuelve la harina en un poco de agua fría y se agrega a la olla, moviendo constantemente para evitar la formación de grumos.
Paso 3 : Una vez que la mezcla esté fría, se cuela a través de un colador fino y se deja reposar en un lugar fresco por dos o tres días para que fermente.
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