Recetas de Costa Rica: Ensalada fresca de zanahoria

Aprende a hacer una ensalada fresca de zanahoria con ingredientes sencillos y sabrosos. Esta receta tradicional de Costa Rica es refrescante y saludable, perfecta para acompañar tus comidas. Sigue los pasos detallados y disfruta de esta preparación llena de sabor y color. Anímate a probarla en casa y sorprende a tu familia con un plato delicioso y nutritivo.

Recetas

Fresco de zanahoria con limón

Fresco de zanahoria con limón

El fresco de zanahoria con limón es un refrescante brebaje lleno de vitaminas y saludable. Al combinar la frescura de las zanahorias con el ácido del limón, se obtiene una bebida perfecta para los días calurosos. Una preparación sencilla que brinda una explosión de sabores. Ideal para disfrutar en cualquier momento.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Confites de zanahoria

Confites de zanahoria

Una receta sencilla y deliciosa para preparar confites de zanahoria, que combinan el dulzor de la zanahoria con el toque cítrico de las naranjas. Ideales para disfrutar como un sabroso postre en cualquier ocasión.

Repostería
45 minutos
Hervido
10 Porciones

Bolitas de piña con zanahoria

Bolitas de piña con zanahoria

Las bolitas de piña con zanahoria son una delicia tropical que combina dulzura y frescura. La zanahoria aporta un toque sorprendente y nutritivo, mientras la piña añade su exquisito sabor. Una preparación sencilla que resulta en un postre único y delicioso. Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en casa.

Repostería
1 hora
5 Porciones

Picadillo de papas y zanahoria

Picadillo de papas y zanahoria

El Picadillo de papas y zanahoria es una receta tradicional costarricense. Con ingredientes sencillos se logra un plato reconfortante y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia y disfrutar de la gastronomía latinoamericana.

Entradas
30 minutos
Hervido
6 Porciones

Confites de zanahoria caseros

Confites de zanahoria caseros

Descubre cómo preparar estos exquisitos confites de zanahoria en casa. Son fáciles de hacer y sorprenderán a tus invitados con su sabor dulce y original.

Repostería
45 minutos
Hervido
10 Porciones

Cajetas con zanahoria y naranja agria

Cajetas con zanahoria y naranja agria

Las cajetas con zanahoria y naranja agria son deliciosas conservas con un toque único. La combinación de sabores se logra al rallar zanahorias, exprimir su jugo y unirlo con naranja agria, canela, clavos, azúcar, margarina y vainilla. Una preparación que no puedes dejar de probar.

Repostería
1 hora
10 Porciones

Fresco de cas

Fresco de cas

El fresco de cas es una bebida típica de Costa Rica, refrescante y deliciosa. Con su sabor ácido y tropical, es perfecta para hidratarse en días calurosos. Prepararla es fácil, licúa la fruta con agua, endulza al gusto y sirve con hielo. Una opción saludable y agradable.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Fresco de granadilla

Fresco de granadilla

El fresco de granadilla es una bebida refrescante y llena de sabor, ideal para disfrutar en días calurosos. Con su pulpa suave y dulce, ofrece una experiencia deliciosa y única. Prepararlo es sencillo, basta con licuar la pulpa, colarla y endulzarla al gusto. Una opción saludable y deliciosa para compartir en cualquier ocasión.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Fresco de maracuyá

Fresco de maracuyá

El fresco de maracuyá es un refrescante licuado tropical, fácil de preparar. Solo necesitas maracuyá, agua y azúcar. Disfruta su sabor exótico y refrescante en cualquier momento del día.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Fresco de ñampí

Fresco de ñampí

El fresco de ñampí es una bebida nutritiva y refrescante, perfecta para sorprender a tus visitas. Cortar, hervir, licuar con leche, hielo y azúcar, colar y servir con un toque de canela en polvo. Una delicia sencilla de preparar.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Fresco de cas con menta

Fresco de cas con menta

Prueba este Fresco de cas con menta, una deliciosa bebida refrescante tradicional de la región, ideal para combatir el calor.

Bebidas
15 minutos
2 Porciones

Fresco de camote

Fresco de camote

El fresco de camote es una bebida refrescante y nutritiva, perfecta para disfrutar en las tardes calurosas. La combinación de camote cocido, leche, hielo y azúcar, resulta en una mezcla cremosa y deliciosa, ideal para deleitar el paladar. Una opción original para disfrutar a cualquier hora del día.

Bebidas
1 hora
4 Porciones

Fresco de carambola

Fresco de carambola

El fresco de carambola es una bebida tropical y refrescante. Para prepararla, basta con licuar la fruta con agua, colar el jugo, endulzar al gusto y servir con hielo. Una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Fresco de guanábana

Fresco de guanábana

El fresco de guanábana es una bebida refrescante y nutritiva, popular en muchos países de Latinoamérica. Una excelente fuente de vitaminas y de sabor delicioso. Preparado con pulpa de guanábana, agua y azúcar, es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Una opción saludable y deliciosa para refrescarse.

Bebidas
15 minutos
2 Porciones

Fresco de sandía

Fresco de sandía

El fresco de sandía es una bebida refrescante perfecta para cualquier ocasión. Con solo cinco ingredientes y 10 minutos, puedes disfrutar de esta delicia. Mezcla sandía, agua, azúcar y limón, y refrigera para saborear su frescura en cada sorbo. Una opción sencilla y deliciosa.

Bebidas
30 minutos
8 Porciones

Fresco de maíz pujagua

Fresco de maíz pujagua

El fresco de maíz pujagua es una bebida refrescante y tradicional de Costa Rica, preparada con maíz morado, vainilla y endulzada con azúcar o miel de abeja. Una delicia única que combina lo nutritivo con lo exquisito. Ideal para disfrutar en cualquier momento.

Bebidas
1 hora
14 Porciones

Fresco de mozote con limón

Fresco de mozote con limón

El fresco de mozote con limón, bebida tradicional de Costa Rica, se destaca por su frescura y sabor cítrico. Su preparación sencilla, con hierbas aromáticas y un toque de limón, lo convierte en una opción refrescante para disfrutar en días calurosos.

Bebidas
15 minutos
6 Porciones

Fresco de chan con piña

Fresco de chan con piña

El fresco de chan con piña es un delicioso licuado lleno de antioxidantes y propiedades saludables. Ideal para las mañanas, se prepara remojando las cucharadas de chan, cortando la piña en cubos y licuando con agua. Añade endulzante al gusto y refrigera antes de disfrutar. Refrescante y saludable.

Bebidas
15 minutos
6 Porciones

Mariscada

Mariscada

La mariscada es un exquisito tesoro del mar con aromas y sabores marinos, acompañado de vegetales frescos. Calamares, pulpo, almejas y camarones se combinan con culantro, cebolla, pimiento, zanahoria, ajo y más, para crear una deliciosa y colorida mezcla, que se sirve sobre arroz blanco. Un festín para los amantes del marisco.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

Una ensalada de pollo ideal para una comida rica y saludable. Pechuga a la plancha troceada con cebolla, chile, zanahoria, apio, alfalfa y piña. Aderezo de mayonesa y salsa de tomate. Deliciosa y refrescante.

Entradas
1 hora
2 Porciones