Arroz con Carne, Receta Costarricense

En esta receta, te enseñamos paso a paso cómo preparar un exquisito arroz con carne al estilo de Costa Rica. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, podrás disfrutar de un platillo tradicional lleno de sabor y sazón. Anímate a deleitar tu paladar con esta deliciosa combinación de arroz, carne y especias. Te sorprenderá lo fácil que es prepararlo y lo delicioso que queda. Perfecto para compartir en familia o sorprender a tus invitados en una ocasión especial.

Recetas

Cacerola de carne

Cacerola de carne

La cacerola de carne es un plato tradicional que combina variedades de res, vegetales y verduras en un caldo reconfortante. Se prepara con paciencia, añadiendo ingredientes en capas para que se fusionen en un sabroso guiso al dente.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Carne desmechada

Carne desmechada

La carne desmechada es una deliciosa opción para cualquier día de la semana. Una receta típica de Costa Rica, fácil de preparar y llena de sabor. Cocida lentamente con cebolla, cebollino y ajo, y servida con un acompañamiento de arroz, es un plato reconfortante y lleno de tradición. No te pierdas la oportunidad de disfrutarla en tu próxima comida.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Olla de carne

Olla de carne

La Olla de carne es un plato tradicional de Costa Rica, caracterizado por su sabor suculento y su variedad de vegetales exóticos como la yuca y el chayote. Se cocina lentamente en una olla de presión con hierbas aromáticas y se sirve caliente, perfecta para disfrutar en familia. Una delicia reconfortante para los días frescos.

Sopas
30 minutos
10 Porciones

Carne en salsa

Carne en salsa

Deliciosa carne en salsa para acompañar almuerzos en casa. Cocina la carne con cebolla, chile dulce, culantro y ajos. Licúa el caldo, añádelo a la carne, agrega tomates y cocina hasta que estén suaves. Un plato reconfortante y sabroso.

Plato Principal
1 hora
5 Porciones

Lomo de carne

Lomo de carne

Lomo de carne relleno de huevo, papa y chile, envuelto en hoja de plátano y frito con achiote, una receta tradicional y sabrosa.

Plato Principal
2 horas
Al horno
10 Porciones

Sopa de carne molida

Sopa de carne molida

La sopa de carne molida es un plato reconfortante y sabroso, típico de la cocina costarricense. Con una base de carne sazonada y verduras como yuca, papa, choclo y plátano, logra una combinación de sabores y aromas única. Ideal para disfrutar en días frescos. Un deleite para el paladar.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Garbanzos con carne de cerdo

Garbanzos con carne de cerdo

Los Garbanzos con carne de cerdo es un platillo sabroso que combina la suavidad de las legumbres con la intensidad de la carne de cerdo. Preparado con cebolla, papa, apio, morrón, ajo, zanahoria, cebolla de verdeo y zapallo, este guiso resulta reconfortante y delicioso, ideal para compartir en familia.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Frijoles con carne y tomillo

Frijoles con carne y tomillo

Los frijoles con carne y tomillo son una mezcla irresistible de sabores. La suculenta combinación de ingredientes como la tocineta, cebolla y chile, cocinados con tomillo, crea un plato reconfortante y perfecto para cualquier ocasión. Una delicia que seguro te dejará satisfecho.

Plato Principal
2 horas
8 Porciones

Carne sudada con papas

Carne sudada con papas

La carne sudada con papas es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en familia. La combinación de carne tierna, papas suaves y el toque de achiote crea una mezcla deliciosa que seguro complacerá a todos en la mesa. Buen provecho.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Lasaña de carne y queso

Lasaña de carne y queso

La lasaña de carne y queso es un plato reconfortante y lleno de sabores. Con capas de pasta, carne sazonada y queso derretido, es una delicia para disfrutar en familia o con amigos. Una receta clásica que no decepciona.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Sopa de cebolla y carne

Sopa de cebolla y carne

La cocina latinoamericana siempre sorprende con platos reconfortantes y llenos de sabor. La sopa de cebolla y carne, con su base caramelizada y su aroma a tomillo, es un deleite para el paladar. Ideal para disfrutar en días fríos en buena compañía. Buen provecho.

Sopas
1 hora
8 Porciones

Ensalada de vegetales con carne de cerdo

Ensalada de vegetales con carne de cerdo

Una fresca ensalada de vegetales con sabrosa carne de cerdo, ideal para días soleados. Ensalada colorida que combina la suculenta carne de cerdo con mozzarella, arvejas, maíz, tomates y huevitos de codorniz. Un plato que deleitará tu paladar con su mezcla de sabores y texturas. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
30 minutos
8 Porciones

Pipianes rellenos de carne molida envueltos en huevo

Pipianes rellenos de carne molida envueltos en huevo

Los pipianes rellenos de carne molida envueltos en huevo son una deliciosa combinación de sabores y texturas. Un plato típico que conquista paladares con su mezcla única. Un bocado reconfortante y lleno de tradición para disfrutar en cualquier ocasión. Simplemente irresistible.

Plato Principal
30 minutos
3 Porciones

Arroz con pollo

Arroz con pollo

El arroz con pollo es un platillo tradicional en Latinoamérica y en cada país tiene su propia versión. En Costa Rica, se prepara mezclando arroz con pollo salteado, zanahorias, y una mezcla de especias y vegetales que le dan un sabor espectacular. Una deliciosa opción para una comida reconfortante.

Plato Principal
30 minutos
8 Porciones

Arroz campesino

Arroz campesino

El Arroz Campesino es una exquisita receta tradicional adoptada en ciertas provincias de Costa Rica. El cerdo, las verduras y condimentos se combinan para crear un plato delicioso y lleno de sabor, ideal para compartir en familia o con amigos. Una experiencia culinaria única.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Arroz a lo tico

Arroz a lo tico

El Arroz a lo tico, típico de Costa Rica, es un plato que combina verduras para asegurar salud a los comensales de la región. Una preparación sencilla con arroz, verduras, guisantes y pasas que resulta en un delicioso acompañamiento. Ideal para compartir en familia.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Arroz con almendras

Arroz con almendras

La receta de Arroz con almendras es una combinación multicultural arraigada en Costa Rica. Sofríe ajo, cebolla, pimentón, chile dulce, chile pimiento y almendras en aceite. Agrega arroz, consomé y cocina por 25 minutos. Coloca en un molde, decora y listo. A disfrutar.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Arroz con leche

Arroz con leche

El arroz con leche, tan reconfortante y tradicional, combina la dulzura de la leche con la sutileza de la canela y los clavos de olor. Un postre suave y cremoso que nos transporta a la calidez de hogar, imprescindible en cualquier mesa latinoamericana. Un verdadero deleite para el paladar.

Repostería
1 hora
8 Porciones

Refresco de arroz

Refresco de arroz

Refresco de arroz es una bebida tradicional latinoamericana, ideal para disfrutar en días calurosos. El arroz cocido con especias se mezcla con leche, azúcar y hielo para crear una refrescante y cremosa bebida.

Bebidas
30 minutos
Hervido
12 Porciones

Arroz con chancho

Arroz con chancho

El arroz con chancho es una deliciosa mezcla de sabores que cautiva los paladares más exigentes. Esta receta fusiona la suculenta carne de cerdo con el arroz, creando un platillo lleno de aromas y texturas que te transportarán a la auténtica cocina latinoamericana. Un plato reconfortante que no decepcionará. Atrévete a disfrutarlo en tu próxima comida.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones