23 Enero, 2021
Una golosina que es fácilmente accesible, asequible, y viene en una variedad de maravillosos sabores. El chocolate en su estado original fue apreciado por antiguas civilizaciones, como los aztecas y los mayas, y utilizado como moneda por otras tribus indígenas.
17 Enero, 2021
El maracuyá es una fruta muy querida y muy consumida que se originó en el centro de Sudamérica. Hay dos tipos de maracuyá que se consumen: la fruta de color púrpura más extendida y la fruta de color amarillo, que tiende a ser más grande.
14 Enero, 2021
La Salsa Lizano o Salsa Lizano es un condimento costarricense hecho de vegetales frescos y condimentos naturales. Fue desarrollada en 1920 cuando el Sr. Lizano fabricó esta sabrosa salsa nueva en su casa en Costa Rica.
14 Diciembre, 2020
Los picadillos son famosos en Costa Rica como uno de los platos más típicos. Los picadillos son pequeñas verduras picadas y condimentadas con carne, como un hachís, y suelen servirse como acompañamiento del casado tradicional y acompañarse con tortillas. Los picadillos más populares en Costa Rica son la papa, el chayote y la vainica (frijoles verdes).
11 Diciembre, 2020
La bebida navideña favorita de Costa Rica es también la favorita en muchos otros lugares. Los ticos aquí la llaman Rompope; es probable que reconozcan su otro nombre: Ponche de huevo. Rompope es una bebida dulce, rica en calorías, a base de leche que se disfruta caliente o fría y se consume en cualquier momento del año. Durante la temporada de Navidad es la bebida que se usa para celebrar la temporada.
4 Diciembre, 2020
Esta receta esta en toda Latinoamérica ya sea argentina, México, cuba, Puerto rico, Perú, chile, Bolivia, Paraguay, Uruguay, etc.
1 Diciembre, 2020
El gallo pinto es una comida típica de Centroamérica, es una combinación de arroz y frijoles.
28 Noviembre, 2020
El chifrijo nació en los años 90, es un platillo contemporáneo costarricense, se originó en bares de la capital de san jose.es un plato muy frecuente de encontrar en bares, cantinas y restaurantes.
25 Noviembre, 2020
Se cree que esta receta nació hace 2000 años atrás, era una receta elaborada con pescado y jugo de fruta llamada tumbo, luego de las épocas de los incas, esta preparación es muy saludable gracias a su bajo porcentaje en calorías y grasas no deseadas, alta en proteínas y omega 3, es apreciado en toda américa central no tanto por sus beneficios en la salud, sino por su gran sabor y sazón que lo hace inigualable por sus ingredientes frescos.
22 Noviembre, 2020
Uno de los legados más enriquecedores que Puerto rico pudo heredar de los antepasados indígenas fueron las recetas a base de maíz, como muchos saben los indígenas eran grandes agricultores y aprovechaban la materia prima del suelo al máximo.
